2021-09-02から1日間の記事一覧

サワー種を仕込んでます

Life Style ベトナム料理食べ物

最近のマイブーム。先週からサワードウブレッドのサワー種を仕込み始めました（初めて！）。私はパン派ではないけど、パンならハード系が好み。特に天然酵母で作るパンが好き。ハノイでもこの手のパンは購入できるんだけど、せっかくなので自分でも作ってみ…