南インド料理、的な

1ヶ月のマイソール滞在中に食べた南インド料理の数々。。。

バナナリーフの上にカレーをのせて食べるミールス。同じように見えても場所によって味が違う。

こちらは家庭料理。そんなに辛くなくて素朴な味わい。

一番好きかも。

南インドの朝ごはん。

上がマサラドーサで、下がイドリー。

ここを離れてもきっと思い出すであろう味の数々。ああ、思い出の南インド料理たち。