Under The Same Sky

ハノイの空の下から綴る、ゆるベジ&ヨガライフ。アシュタンガヨガを宅練中です。

手作り納豆

ハノイで手作り納豆を分けて頂きました。

食べ頃になるのを待つ事二日ほど、カップに醤油を垂らしてそのまま食べてみることに。

う、うまい。。。

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やっぱり冷凍物とは違います。

これ完成するまできっと試行錯誤したんだろうなあ。。。

ああ、つかぬ間のハノイの幸せでございました。