Under The Same Sky

ハノイの空の下から綴る、ゆるベジ&ヨガライフ。アシュタンガヨガを宅練中です。

玄米甘酒

久しぶりに仕込んだ玄米甘酒。

甘味料を入れてないのにとっても甘くなるから不思議。

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炊飯器を使って作るのですが、仕込みの時に水分が蒸発しすぎて玄米が乾燥気味に。。。慌てて水を足しました。

思い立って「エイ!」と作りはじめたからな。。

やっぱ適当に作業しようとすると、どこかでボロが出ますな。

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一瞬ドキッとしたけど何とか無事だったみたい。

でもって、保存便に入れて出来上がり〜。