ベトナム（ハノイ）で好きな食べ物といえばこれ、チェーと呼ばれるベトナムぜんざい。食べ物っていうか、スイーツですね。最近暑くなってきたせいか、無性にチェーが食べたくなります。 この黒豆と刻みココナッツの融合、たまりません！ 本当に幸せです。 チ…

え、明日から６月？？？早いものでインドからハノイに戻って１ヶ月半ほど月日が経ちました。 ハノイに戻ってから、とにかく自分の生活を再開させないとって気持ちの方が先に立っていて、心のどこかに置きっぱなしにしていたインドの話を少しシェアしたいと思…