Under The Same Sky

アシュタンガヨガを練習しています

2016-03-22から1日間の記事一覧

キチュリ

ここマイソールで私が食べているものと言えばキチュリ。インド式のお粥で、お米とムングダールを使って作ります。圧力鍋で炊いた事はあるけど、今回はこの鍋(のようなもの)を使って炊いています。(厚底のアルミ缶に蓋をしただけ。) 初めは本当に炊けるの…